Cancún.- Hoteleros del Caribe Mexicano aplauden el trabajo conjunto del gobierno y el sector privado en el manejo de la crisis para la recuperación rápida del sector, por pandemia Covid-19
En el marco del EFE Fórum, “Del éxito a la prosperidad”, empresarios hoteleros analizaron el Caribe Mexicano como un caso de éxito mundial por la rapidez en la recuperación del sector turístico.
En esta mesa de análisis participaron el empresario José Chapur, presidente de Palace Resort; Federico Moreno, vicepresidente de Desarrollo de Apple Leisure Group y Juan Vela, vicepresidente del Grupo Velas.
La fragilidad del sector ante el nuevo coronavirus
“No sabíamos qué hacer ni cuánto tiempo iba a durar, estábamos terminando la temporada alta de marzo (de 2020)”, señaló el directivo de una de las cadenas más grandes de Quintana Roo, con una plantilla laboral de 12 mil colaboradores.
Aun así, resaltó el papel de las autoridades locales para encabezar las medidas implementadas.
“Hay que reconocer el temple del gobernador para llevar todos los temas, teníamos comunicación permanente cada semana a través de Zoom, fue un trabajo conjunto entre el Gobierno y el sector privado”, mencionó.
Otro de los factores clave en los primeros meses de la pandemia, puntualizó, fue proteger a los empleados para garantizar que todos pudiesen subsistir.
“Empezamos a apoyar a los trabajadores a través de la Fundación Palace, no hay forma de soltar a la gente, si no hay trabajo no hay para comer. Una de las primeras decisiones que tomamos fue precisamente garantizar que tuvieran lo básico en casa”, comentó Chapur.
Para Juan Vela, la fortaleza de los organismos empresariales a nivel nacional y la estrecha coordinación con las cadenas hoteleras el Gobierno local permitieron una “reacción inmediata”.
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Recordó que los primeros protocolos sanitarios, considerados en su momento como “exagerados”, surgieron precisamente de organismos como el Consejo Nacional Empresarial Turístico (CNET), que agrupa a 21 cámaras y asociaciones nacionales.
“Tenemos organismos muy fuertes, tuvimos una reacción inmediata”, señaló.
“Afortunadamente el Gobierno tomó la decision de no cerrar las fronteras, pero nosotros teníamos la responsabilidad de mantener la seguridad de los turistas y nuestros colaboradores”, agregó.
Juan Vela
Federico Moreno sostuvo que la organización y disciplina permitió que pudieran mantenerse durante la etapa más crítica de la pandemia, pero, al mismo tiempo, les permitió analizar “bajo el microscopio” los procesos internos.
“La resiliencia es parte del ADN de la organización, hoy tenemos claro que no podemos seguir haciendo las cosas como se venían haciendo hasta ahora”, indicó Moreno.
A finales del año pasado, Apple Leisure Group concretó la venta de sus activos a Hyatt, por 2.700 millones de dólares.
Lo presumió como “el mejor testimonio” de lo que es el valor del todo incluido, una categoría de hoteles de cadenas internacionales antes subestimada, pero que es un modelo de negocio muy rentable.
