El 9 de febrero se celebra el Día Mundial de la Pizza, una fecha que rinde homenaje a uno de los platos más universales y amados.
La efeméride no solo festeja su sabor, sino también su estatus como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, título que la UNESCO otorgó en 2017 al “arte de los pizzaioli napolitanos”.
La celebración coincide con el “National Pizza Day” en Estados Unidos, una oportunidad que las principales cadenas aprovechan con promociones especiales para los consumidores.
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Una historia con mucha miga
Los orígenes de la pizza se remontan a civilizaciones antiguas que consumían panes planos con ingredientes encima, como persas, griegos y romanos. Sin embargo, la pizza moderna nació como un alimento humilde en las calles de Nápoles, Italia, en el siglo XVIII. Fue allí donde, tras la llegada del tomate desde América, se creó la combinación esencial de masa, salsa de tomate y queso.
El momento icónico llegó en 1889, cuando el pizzaiolo Raffaele Esposito creó la Pizza Margherita (con tomate, mozzarella y albahaca) en honor a la reina de Italia, representando los colores de la bandera nacional. La primera pizzería del mundo, Antica Pizzeria Port’Alba, abrió en Nápoles en 1830 y sigue operando.
Su salto a la fama global ocurrió con las oleadas migratorias italianas a Estados Unidos a finales del siglo XIX y principios del XX. Tras la Segunda Guerra Mundial, los soldados estadounidenses que habían servido en Italia popularizaron aún más el platillo en su país, sentando las bases para el nacimiento de las grandes cadenas internacionales.
Ofertas en el Día de la Pizza
Aprovechando la celebración, las principales cadenas suelen lanzar promociones por tiempo limitado. En esta ocasión la mejor oferta te la da la cadena de pizzería Little Caesars que está celebrando con una pizza grande de queso por solo $20 pesos si compras antes una pizza de especialidad como la 3 Meat Treat o Hula Hawaiian.
Consejo para ahorrar:
· Únete a los programas de lealtad: Programas como Hut Rewards de Pizza Hut otorgan puntos por cada compra que pueden canjearse por comida gratis.
· Prefiere la recogida en tienda: Evitar el servicio a domicilio suele ahorrar costos de envío y propinas.
· Revisa las apps oficiales: Las aplicaciones móviles de las cadenas suelen ofrecer descuentos exclusivos y la forma más fácil de aplicar códigos promocionales.
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