Canasta básica al 5 de mayo: esto debes saber si eres consumidor
Este lunes 5 de mayo de 2025, durante la conferencia matutina encabezada por la presidenta Claudia Sheinbaum, el titular de la Profeco, Iván Escalante, compartió el panorama actualizado de la canasta básica en México, información clave para millones de familias que buscan cuidar su economía.
También puntualizó que de acuerdo al Quién Es Quién En Los Precios, del 21 al 25 de abril, se encontró la canasta básica más barata en $699 pesos y la más cara en $1,012 pesos.
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Expuso los casos de tres localidades:
Iztapalapa, Ciudad de México
Saltillo, Coahuila
Morelia, Michoacán
Según datos oficiales, la canasta básica más barata del país se encontró en Chedraui Poliforum, en León, Guanajuato, con un precio de 699 pesos, mientras que la más cara se detectó en H.E.B de San Luis Potosí, donde alcanzó los 1,012 pesos.
Además, Profeco reportó que en marzo de 2025, el precio promedio nacional de la canasta de 24 productos fue de 845.99 pesos, lo que representó una baja del 4.6% respecto a febrero. Esta cifra se mantiene por debajo del tope máximo fijado en el programa PACIC de 910 pesos, impulsado por el gobierno federal para combatir la inflación alimentaria.
El Paquete Contra la Inflación y la Carestía (PACIC) fue renovado para el periodo 2024-2025, con la participación de 19 empresas productoras y 11 comercializadoras.
El objetivo es mantener el precio máximo de la canasta básica en $910 pesos.
Qué contiene la canasta básica de Profeco
Incluye la lista de los 24 productos que integran la canasta básica monitoreada por Profeco:
Aceite vegetal comestible – 1 botella de 946 ml
Arroz en grano – 1 kg
Atún en hojuelas (máx. 5% soya) – 2 latas de 140 g
Azúcar estándar – 1 kg
Carne de res – 1 kg
Cebolla blanca – 1 kg
Chile jalapeño – 1 kg
Carne de cerdo – 1 kg
Frijol negro – 1 paquete de 900 g
Huevo de gallina – 1 paquete de 18 piezas
Jabón de tocador – 1 pieza
Jitomate saladet – 1 kg
Leche de vaca – 5 piezas de 1 L cada una
Limón – 1 kg
Manzana – 1 kg
Plátano – 1 kg
Pan blanco de caja – 1 paquete grande de 680 g
Papa blanca – 1 kg
Papel higiénico – 1 bolsa de 4 piezas
Pasta para sopa – 1 paquete de 220 g
Carne de pollo – 1 kg
Sardina en tomate en lata – 1 lata de 425 g
Tortilla de maíz de supermercado – 4 kg
Zanahoria – 1 kg
Precios de la canasta básica en Quintana Roo
En el caso específico de Quintana Roo, también se observan grandes diferencias entre supermercados.
La Profeco informó que:
En Cancún, el precio más alto se registró en Chedraui Cancún I, con un total de 976.60 pesos.
Mientras que en Solidaridad, la tienda Chedraui Plaza del Carmen Centro ofreció la canasta más barata del estado, con 737 pesos.
Ante este escenario, se recomienda a los consumidores comparar precios, utilizar apps como Quién es Quién en los Precios de Profeco y aprovechar las ofertas locales semanales. Comprar en tiendas con precios verificados puede representar un ahorro de hasta 275 pesos por semana.
¿Qué puede comprar un trabajador con salario mínimo en México en 2025?
A partir del 1 de enero de 2025, el salario mínimo general en México se incrementó en un 12%, situándose en $278.80 pesos diarios, lo que equivale a $8,364 pesos mensuales. En la Zona Libre de la Frontera Norte, el salario mínimo es de $419.88 pesos diarios, o $12,596 pesos mensuales .
¿Cuántos días de trabajo se necesitan para adquirir la canasta básica?
Con un salario diario de $278.80 pesos, un trabajador necesita laborar aproximadamente 3.3 días para cubrir el costo promedio de la canasta básica semanal de $910 pesos .
Proyectando a un mes (4 semanas), el costo mensual de la canasta básica oscila entre $3,104 y $3,795.60 pesos, lo que representa entre 37% y 45% del salario mínimo mensual.
¿Qué tipo de alimentación permite este ingreso?
La canasta básica incluye productos como arroz, frijol, tortilla, huevo, leche, azúcar, aceite, pollo, carne de res y cerdo, frutas y verduras .
Aunque cubre las necesidades calóricas básicas, esta dieta puede carecer de diversidad y nutrientes esenciales si no se complementa con otros alimentos, lo que podría afectar la calidad nutricional de la familia.
Apoyos alimentarios en Quintana Roo: opción estatal
Para contrarrestar el impacto de estos precios, el gobierno estatal opera el programa “Comemos Todas y Todos 2025”, que entrega apoyos alimentarios y económicos a familias en situación vulnerable.
Este incluye:
Paquete de productos de la canasta básica
1,420 pesos bimestrales a través de una tarjeta electrónica para la compra de alimentos
Este tipo de iniciativas han sido clave para apoyar a más de 100 mil familias en la entidad.
Recomendación final para consumidores
Antes de hacer tus compras semanales, revisa los precios oficiales, compara entre tiendas y aprovecha programas de apoyo si calificas. Hoy más que nunca, informarse es ahorrar.
