Cáritas Cancún solicita apoyo de hoteleros y a ciudadanos
Cancún, Quintana Roo.— En medio de un panorama económico adverso, la fundación Cáritas de Quintana Roo lanzó un llamado urgente al sector hotelero, proveedores y ciudadanía en general para donar alimentos, tanto no perecederos como productos con fecha de caducidad próxima, a fin de apoyar hospitales, comedores comunitarios, asociaciones civiles y a miles de personas de escasos recursos que dependen de estos apoyos para su alimentación diaria.
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Miguel Gutiérrez Pacheco, director de Cáritas en Cancún, explicó que tras el cierre temporal de varios resorts por la baja en la actividad turística, permanecen en sus almacenes alimentos que pueden tener un uso social antes de perderse.
“Si tienen algo de perecederos, fruta o pan que ya no consumirán porque la cocina está cerrada, nosotros podemos recibirlo y otorgar un recibo deducible”, destacó.
Hoteles y proveedores comienzan a sumarse
La respuesta de algunos hoteles y proveedores de Cancún y la Riviera Maya ha sido positiva. En días recientes, la fundación recibió entre 30 y 40 kilos de comida que serán redistribuidos en diferentes programas sociales, incluyendo hospitales y comedores comunitarios.
Cáritas también abrió una cuenta bancaria para recibir donaciones económicas. No obstante, Gutiérrez Pacheco reconoció que, debido a la difícil situación financiera de las familias, la aportación monetaria ha sido limitada.
“A pesar de la adversidad, cada apoyo cuenta y nos permite seguir atendiendo a quienes más lo necesitan”, dijo.
Comunidad extranjera y productores locales se suman
En contraste con la baja respuesta económica en Cancún, el directivo señaló que en Cozumel la respuesta fue mucho más amplia gracias a la solidaridad de la comunidad norteamericana residente.
“Nos donaron una cantidad importante de recursos económicos, con los cuales hemos podido adquirir alimentos que ya están siendo entregados a las familias”, precisó.
A este esfuerzo se han sumado también productores del estado. Un ejemplo reciente fue la donación de tres toneladas de sandía realizada por una comunidad cercana a Kantunilkín. Asimismo, cadenas comerciales y proveedores habituales mantienen su apoyo con entregas constantes de productos básicos, lo que refuerza el trabajo de la organización.
Atención a más de 15 mil personas y apertura general de donaciones
Cáritas de Quintana Roo trabaja normalmente bajo un esquema de estudio socio-nutricional, el cual determina el grado de pobreza alimentaria de cada beneficiario. Con este modelo se garantiza que la ayuda llegue a quienes realmente la necesitan, beneficiando de manera regular a cerca de 15 mil personas en todo el estado.
Sin embargo, ante la contingencia y la alta demanda de alimentos, la fundación abrió sus puertas a la población en general para que pueda acceder a los productos disponibles, especialmente cuando se trata de pan, lácteos y otros perecederos próximos a caducar.
“Es preferible entregarlo de inmediato para evitar el desperdicio y beneficiar a más familias”, explicó Gutiérrez Pacheco.
La organización enfatizó que continuará recibiendo donaciones incluso de alimentos que se encuentren en inventarios por cierre temporal de cocinas, de modo que cada aporte pueda ser utilizado en beneficio de las comunidades más vulnerables.
Impacto social del programa
Gracias a este esquema, Cáritas no solo fortalece el apoyo alimentario a hospitales y comedores, sino que también genera una cadena de solidaridad entre empresas, productores y sociedad civil.
“En momentos difíciles, la unión de la sociedad marca la diferencia; estos alimentos no solo llenan estómagos, también representan esperanza para quienes hoy la necesitan”, expresó el director.
La fundación invitó a las empresas que deseen colaborar a comunicarse directamente con su oficina en Cancún para coordinar las entregas de alimentos y obtener su recibo deducible de impuestos.
Fuente: Novedades Quintana Roo
