Con el respaldo de la presidenta Lili Campos, se llevará a cabo la 9ª “Feria del Tamal y del Atole 2024” en la explanada de la plaza “28 de Julio” en Solidaridad el próximo 2 de febrero, de 4 de la tarde a 10 de la noche. El evento, organizado por la Secretaría de Desarrollo Económico y de Atracción de Inversiones del gobierno municipal, busca rescatar tradiciones y fomentar oportunidades de negocio.
Más de 60 participantes de diferentes estados y países compartirán sus recetas tradicionales, algunas de ellas ancestrales. La convocatoria cerró con gran éxito, y se espera la participación de alrededor de 2,000 a 3,000 personas, con una proyección de alcanzar una derrama económica de un millón de pesos.
Gana hasta 10 mil pesos en Feria del Tamal y del Atole 2024
Durante la feria, los participantes ofrecerán más de 35,000 tamales. Se llevarán a cabo concursos para premiar el mejor tamal y el mejor atole, con premios de 10,000 pesos para el primer lugar, 7,000 para el segundo y 5,000 para el tercero. Además, habrá un concurso “Premio Comelón” en el que el participante que consuma la mayor cantidad de tamales en cuatro minutos ganará 5,000 pesos.
El evento contará con la participación de jueces expertos, incluyendo chefs de reconocidos establecimientos como Valentín Imperial, Circo Soley, Blue Bay, Dorados Maroma y el restaurante Boston. La Feria del Tamal y del Atole no solo celebra la riqueza de la gastronomía, sino que también se convierte en una plataforma para emprendedores y generadores de tradiciones culinarias.
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