Ciudad de México.- El titular de Profeco, Ricardo Sheffield, acusó que Maseca es responsable por el alza de precios de la tortilla, pues dijo, “es el actor preponderante” en el sector.
Sheffield Padilla, indicó que, aunque el mercado de maíz ha tenido un comportamiento errático en los últimos meses, se observa una tendencia a la baja. Dijo que las dos empresas de maíz nixtamalizado, Maseca es el actor preponderante, pues es la que más vende en mercado mexicano, por encima de Minsa.
El titular de Profeco acusó que, con esta posición preponderante, Maseca ha mantenido un alza constante en los precios, aunque el precio del maíz suba o baje. Por lo que esto estaría impactando directamente a los precios que ofrecen las tortillerías.
“Y Maseca se ve que, aunque suba o baje el precio del maíz, estos angelitos nada más saben subirle, y van para arriba… Minsa tiene un comportamiento más parecido al mismo comportamiento que tiene la tonelada de maíz en el mercado nacional. Pero el comportamiento en tortillerías está directamente relacionado al precio que da Maseca.”
Sheffield Padilla detalló que el precio por kilo en tortillerías esta semana es de $20.80 pesos. La semana pasada era 10 centavos más alto y, sin embargo, por debajo de los $21 pesos en el mes de julio. En tiendas de autoservicio, la tortilla se encuentra en $12.90 pesos. Y aunque la diferencia es mayor con tortillerías, el autoservicio abastece el 10% de la demanda del país. El 80% es atendido por tortillerías y el 10% pertenece a las personas que preparan sus tortillas en casa.
Cofece debe investigar a Maseca: Profeco
El titular de Profeco, Ricardo Sheffield, indicó que la Comisión Federal de Competencia Económica (Cofece) debería investigar las actuaciones de Maseca.
“Entonces, yo creo que por ahí hay algunos fenómenos económicos que le va a interesar mucho a la Cofece estudiarlos, porque algo no está funcionando bien en el caso de Maseca con la forma en que se comportan sus precios.”
Acuso que es Maseca la que orilla a las tortillerías del país aumentar el precio de la tortilla, que según Profeco, representan el 80% de la demanda del país. Esto a diferencia de la competencia, que respeta las bajas en el precio del maíz.
“… Ellos orillan a la mayoría de las tortillerías en el país a aumentar el precio, aunque baje el precio del maíz, cosa que Minsa ha estado respetando.”
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