Quintana Roo apuesta por la transformación del sargazo para impulsar la economía circular
En Quintana Roo, dos empresas, Grupo Ensol y Sargapark, han obtenido recientemente permisos por parte del gobierno para la industrialización del sargazo, con el objetivo de comercializar productos y generar economía circular en la región. Estas empresas ya se encuentran vendiendo sus productos derivados del alga, como cosméticos, piel vegana y lavabos, en tiendas de Playa del Carmen y Cancún, lo que representa un avance significativo en la búsqueda de alternativas sostenibles para aprovechar este recurso natural.
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Estrategia de aprovechamiento del sargazo
La Secretaria de Ecología y Medio Ambiente de Quintana Roo, Huggette Hernández, ha destacado la importancia de la Estrategia Integral de Manejo y Aprovechamiento del Sargazo, implementada el año pasado. Esta estrategia ha logrado dar certeza a las empresas que trabajan con el alga, facilitando la obtención de permisos a través de la SEMA y fomentando la transformación del sargazo en productos comercializables. Actualmente, se está evaluando la participación de dos empresas adicionales en este proceso de industrialización del sargazo.
Impulso a la economía circular
La apuesta por la transformación del sargazo en Quintana Roo responde a la necesidad de impulsar la economía circular en la región. Se espera que para el año 2024, se logre involucrar a la industria hotelera y a la iniciativa privada en esta iniciativa, con el objetivo de establecer normativas que contribuyan a la sostenibilidad de los proyectos relacionados con el sargazo. La presencia de empresas extranjeras interesadas en proyectos de biogás con el alga demuestra el potencial atractivo de esta industria para el desarrollo económico y sostenible de Quintana Roo.
Fuentes: Novedades Quintana Roo
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